2007年12月10日月曜日

チーズ鍋

テレビで見てなーんとなく気になったので作ってしまいました。

だしは、普通のうどんすき用。(醤油やみりん、昆布だしなど)。
具材は自家製鶏だんご、ハクサイなど普通の鍋の具
に・・・・
クリームチーズをどっさり、仕上げにピザ用チーズをかけて煮込むのだ。

うん、おいしい。おいしいけど後からおなかがズドーンとなる。どうやら胃でチーズが固まるのか?
次はクリームチーズだけにしよっと。ピザ用チーズ(しかも安いやつ)は消化に悪いよ。
あ、ビールなんか飲んじゃだめよ。お腹でチーズが固まるから。

0 件のコメント: