2009年6月30日火曜日

横浜で蜘蛛を見てきた

日曜日すごく久しぶりに横浜に行きました。テレビで見た蜘蛛みたいなマシンを見て、お弁当買って食べて、ぶらぶらして、これまたテレビで見たマサラダっていう日本初上陸のおやつを買い、中華街で飲茶を買って…なにやってんだろ。梅雨は釣りもできないからなぁ

おうち焼き鳥

金曜日に久しぶりにおうち焼き鳥しました。まだ明るいうちにベランダで焼き鳥ができるのは夏至の頃だけ。焼き鳥のたれも自家製です。

2009年6月19日金曜日

韓国料理教室

今日習ったのは、カジキのソテーに香味野菜を乗せて韓国風のタレをかけたもの、冬瓜とホタテ缶のスープ、豪華牛ヒレの醤油煮、さやいんげんとツルムラサキのナムルです。
特にカジキの味付けは素麺とか冷奴に応用できそうで嬉しい限り。美味しかったぁ
でもまだ歯になんかはさまってる。帰って歯をみがこぉ。

モッフルメーカーがやって来た

(土)に帰国しました。コペンハーゲンでなんと私がトイレにパスポートケースを置き忘れて一騒動あったけどなんとか全員無事に帰りました。
帰ってからいとこのみゃーちゃんからワッフルメーカーが届きました。本当は朝ごはんでデビューするはずだったけど、夕べ炊飯器で事故が…
なんと炊いている最中にフタがパカーッと開いて、ごはんがえらいことになってしまい…
お粥に再生したのだけど、夕飯には間に合わないってことで急きょモッフルを作ってみました。
まずは冷凍庫に眠っていた餅を入れて正方形のモッフル型になるのを待ち、上にベーコンの切れ端とチーズを乗せてまたカバーを閉める。頃合いを見計らってカバーを開くと、あら不思議……何にもなくなってる!
チーズでカバーのほうにくっついちゃったのね。
味はとっても美味しかった(^q^) これならもう一年中お餅が食べられます。 うれしい!
いろんな味にチャレンジしようっと。

2009年6月10日水曜日

タオルその2

タオルの動物の作り方は本を買ったみたいよ。東京に一冊、岐阜に一冊。楽しみにしてて。
りーパバ、たまには自炊しなちゃい

ストックホルム

今日は朝雨が降ってたけど午後からは晴れて気持ち良く散歩できた。スウェーデンの名物料理はミートボールとじゃがいもなんだって。ストックホルムは島だらけなので出港がとっても綺麗。いま18時。明日は航海日なので皆さんでサウナに行く予定。携帯はつながりません。

2009年6月9日火曜日

ヘルシンキ

昨日のヘルシンキはムーミンの街。切手もムーミンだよ。お天気に恵まれて少し暖かいのが嬉しかった。テキトーだけどたぶん日向は18度くらいあるかも。けっこう歩きやすい街で、お洒落な物が多いし、テキトーな人でもなんとか帰れるから楽しかった。今日はストックホルム。

タオルで動物

スチュワードさんたちが毎日毎日タオルで動物を作ってくれる。すごいでしょ?部屋に帰るのが楽しみ(^∧^)

2009年6月8日月曜日

昨日食べたもの

夕方にはロシアのキャビアとシャンパン。ちゃんと緑色のキャビアがでてきて、卵の白身と黄身のフレーク、刻んだ赤玉ねぎが添えてあった。
夕飯は一人15ドルの追加料金でアジア料理が食べられます。リオナママは青パバイヤのサラダと四川風海老チリ、それぞれ餃子、焼きうどん、海老天、春巻なんかを食べた。すんごい美味しかった

2009年6月7日日曜日

ロシア 2 日め

朝7時半に集合してエカテリーナ宮殿へ。昨日とはうってかわって晴天になり、心地よい涼しさです。英語ツアーだったので日本語のガイドブックと読み方が違ったけど。エカテリーナは英語読みではキャサリン。写真は写真撮影を禁じられた琥珀の間のボストカードを撮ってみた。
夜はプールサイドでキャビアがでるらしい。うふ。
いま14時40分。あと4時間で出港です。