2008年5月25日日曜日

長野県小海町で山菜採り その2

雨あがりの朝、貸別荘の周辺で大好物のアケビの新芽を収穫です。
見つけたのは私、すごい?

あいにくの天気で、小海町にはとりたてて他にすることも見つからず、夕方には家に着きました。
藤の花をしごき取って、甘酢漬けや砂糖漬けにしたり、山菜でちょっとお惣菜を作ったりして、1週間ほど楽しみました。楽しかった。

2008年5月24日土曜日

長野県小海町で山菜採り



小海町といえばかなり遠いと覚悟していましたが、7時前に自宅を出て所沢の友人宅を経由しても、昼にはつきました。
十分遠いか・・・
午後13時半、迎えに来た案内人のワゴン車に乗り込み、山の数箇所でたっくさん山菜を採らせてもらいました。
どうやらこのあたりでは、誰の山とか関係なく山菜を採っていいらしいです。おおらかでいいよね。
で、2時間あまりの成果がこの通り。
野セリ、もみじがさ、ヨモギの新芽、クレソン、うるい、のびる、フキ、珍しいところではアザミや藤の花など・・・・
貸し別荘に帰って仕分けするだけでも大変な作業。

でも大変な仕事のあとにはお楽しみが・・・


トマトとクレソンをたっぷり入れたすき焼きはすんごく美味しかった!すき焼きにトマトは絶対アリです。クレソンだって、こんなにたくさん入れるのは贅沢な限りです。
あとは、天麩羅にできそうな山菜を天麩羅にして・・ 藤の花も天麩羅でいただきました。

2008年5月18日日曜日

集まった虎たち


Astro Tigerのオフ会で花園ICそばのかわせみ河原でキャンプです。
オーニングを向かい合わせに並んだタイガーたちで、まるで屋台村さながらです。
大人は焚き火を囲んでお酒を飲み、子どもたちは子どもだけのキャンプファイヤーで盛り上がっていました。

食事どきには各車が自慢の料理を配りまわるのですが、それだけでお腹いっぱい!!

楽しかったー。

2008年5月15日木曜日

骨折その3

今日、またレントゲンを撮りに行った。
左足の薬指はまあ良い感じにくっつきつつあるらしいけど、ちょっとだけ他の指より曲がりにくい。これはずっと続くそうです。別に不便はなさそうだけど。

先生「ほんのちょっと指が短くなってるから、少し曲がりにくいようですね」
私 「あー、じゃあ足の指で枝をつかむとかできないですかね」
先生「うーん、足の指で枝をつかむのは難しいかもね」

まじめに応対されちゃいました。
歩いたりするのはいいけど、あんまり踏ん張ったりするのはNGらしいです。
とてもじゃないが強風のなか穴子釣りをしてきたなんて言えなかった。
ははは・・
裸足だと全く痛みはないが、靴をはくとちょっと痛いかな。

ずぶ濡れのままひっつき虫

久しぶりにリオナのシャンプー。
リオナはとても優しいので、みゃーみゃー鳴くだけで暴れたり噛んだりしません。
でもシャンプー後は情けないらしく、リーにべたべたくっついて嫌がられてました。しばらくこうやって寝てましたよ。
あー、リオナはリーのことが好きなんだなぁ。
でもさー、それリオナママのお布団の上なんだよねーー

2008年5月8日木曜日

トスラブ館山 その2


朝ごはん、いっぱい食べた。






で、そのあと釣り餌を買って堤防釣りに行きましたとさ。
おりしも干潮とサバの子どもの大群に苦しめられました。
こんな小さなサバじゃあ、どうにもこうにも食べられません。
釣り場としてはとても気に入ったのにね。残念。




サバに飽き飽きして、午後3時ごろ自衛隊堤防に移りました。ここは今までボーズしらずです。

日暮れに豆アジが130匹つれました。
平均で7センチくらいのありえない小ささです。
8時ごろ館山を出発して10時半ごろ帰宅。

極小サイズだったおかげでなんの下処理もせずに唐揚げにできました。

リーパパが全ての唐揚げを終え、南蛮漬けができるるころには、日付が変わっていました。
お疲れさまー。

2008年5月7日水曜日

トスラブ館山



また保養所に行って来ました。

今回は、お昼ごろに「鴨川シーワールド」に到着。
なかなかあなどれないです。
アシカは本当に笑ってるし。
やたらに人なつこいセイウチが遊んでくれるし。私の手の大きさと比べてどのくらい大きいかわかるでしょう?
シャチのショーはちょっとシャチがおばかだったけど、それもご愛嬌。
翌日わざわざシーワールドに電話して、遊んでくれたセイウチの名前を聞きました。
買って来たぬいぐるみの名前をつけたかったんで。 命名「たぶんロック」でーす。
かわいいやつです。



おいしいご飯も食べました。エステは平日だったので、ボディ1時間40分コースが2100円でした。 うれしすぎる。

2008年5月6日火曜日

穴子ざんまい

昨夜、下ごしらえをしておいた穴子を、ベランダで炭火焼。

焼きながら、わさび醤油、ポン酢でぺロッと2匹。


夜は穴子の天麩羅と煮穴子。

骨せんべいは柔らかくてすごく美味しい!


2008年5月5日月曜日

羽田沖の穴子

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船での穴子釣りに行ってきました。
18時に羽田の近くから出船です。 釣り船は30分ほどかけて木更津方向に進み、ポイントに着いたら一斉にしかけを落とします。
スタッフの方が、女性&初心者だと察したのかエサのつけ方、穴子の誘い方を丁寧に教えてくれた。最初はエサまでつけてくれたけど、それじゃー自分で釣った気がしないので、2回目からは自分でエサをつけてがんばりましたー。
船上で4時間ほど、雨は降ってくるは、強風は吹くは、波は高いはで散々なコンディションでしたが、それでもリオナママは10匹、リーパパは9匹。
でリオナママの勝ちぃ!!

穴子は船上でスタッフが捌いてくれるので楽チンです。
ラーメン屋によって帰ったので、帰ったのは夜中の12時すぎ。
その日のうちに穴子をよく洗って、ふきんの上から熱湯をかけ、ぬるぬるを丁寧に取ります。
氷水で冷やし、よく水気そふいて冷蔵庫へ。
明日は合計19匹の穴子をどう料理しよっかな?