ソウル３日目

朝、義母が心づくしの朝食を作ってくれた。
丁寧に牛肉から出汁をとったスープ、アミの塩辛で味をつけた韓国かぼちゃの炒め物、どれをとっても美味しかった。やはり外食とは違う優しい味の料理の数々である。感謝、感謝。
母の家からほど近くに市場がある。肉・野菜・魚、なんでも。真ん中に屋台コーナーがあって、なぜかどの店にも豚の顔がたくさんならんでいた。このへんの名物料理なのかなぁ？